夏天是什么味道的？

啤酒、西瓜、小龍蝦~

冰棍、糖水、空調(diào)下~

說到夏日解暑糖水，

街坊們一定馬上就會想到它——綠豆沙！

綿綿香甜好祛暑。

但最近武漢的李老伯卻因為綠豆湯出事了！

他喝了碗綠豆湯后，不僅拉起肚子，

緊接著還中！了！風！

來了解一下怎么回事！

綜合自楚天都市報、無錫經(jīng)濟廣播、健康時報及網(wǎng)絡

在你想暢飲糖水的時候，你可知道，有些人喝綠豆沙要特別當心！

7日早上，李老伯喝了一碗隔夜綠豆湯，不久后他就開始拉肚子，隨后家人發(fā)現(xiàn)他臉色異常，行動困難，趕緊送他到了湖北省中山醫(yī)院。

（配圖，圖文無關(guān)）





醫(yī)生提醒：“四高”群體要特別當心！



經(jīng)檢查確認，李老伯為低灌性中風，經(jīng)擴容治療后脫險。



“在濕熱的夏季里，高血壓、高血糖、高尿酸、高血脂這‘四高’群體要特別當心?！痹撛荷窠?jīng)內(nèi)科主任醫(yī)師鄧小容提醒，高血壓患者要監(jiān)測血壓狀況，數(shù)值跟正常值偏差過大時要及時調(diào)整用藥；高血糖患者注意飲食，尤其是水果的量；高尿酸患者切要遠離啤酒等誘惑；高血脂者則要控制好飲食，以清淡為主打。

“無論是青年還是老年人，都要注意及時補充水分?！编囆∪菡f，“高溫天出汗多，體內(nèi)水分流失量大，這會讓血液粘度變高，流速更緩慢，只有及時補充水分，才能減輕機體負擔，從而有效預防疾病的發(fā)生?！?

無獨有偶，這并不是個個例。

江蘇高郵一位年近70歲的樂老太，幾天前的一天上午，她從外面買菜回來覺得口渴難耐，想起冰箱里有前一天剩下的綠豆湯，就趕緊喝了一碗，誰知喝完就覺得胸口像被壓了塊石頭，喘不過氣。樂老太趕緊喊老伴送自己去醫(yī)院。經(jīng)過急診搶救，樂老太的病情已經(jīng)平穩(wěn)。

專家解釋道，氣溫高時，人體的血管處于擴張狀態(tài)，一旦進食冷飲，就有可能引起全身血管在短時間內(nèi)收縮，這樣一來血壓就會突然升高，本身就有心腦血管病的人，就會有突發(fā)心絞痛、心梗、腦溢血等危險。

如今天氣越來越熱，

各種美食也讓人眼花繚亂，

越來越多的小伙伴們

開始放開肚皮吃！

不過專家提醒：

天氣再熱也不能岔著吃，

輕則生病，重則……

天氣再熱也不能岔著吃！

接診的醫(yī)生介紹，這位老人平時特別喜歡喝酒配著毛豆（黃豆），一起吃當下酒菜。長此以往，導致他內(nèi)體的尿酸非常高，導致手指頭、趾關(guān)節(jié)被痛風石侵蝕，骨頭都變形了，最后只能切除。

醫(yī)生介紹，原來毛豆是含尿酸和嘌呤相對較高的蔬菜，過多的食用容易引發(fā)痛風，如果同時再喝酒，情況就更遭了。毛豆+啤酒這個搭配簡直就是“定時炸彈”。

2、不分體質(zhì)就喝綠豆湯

在炎炎的夏日，喝上一碗甘甜的綠豆湯后，使人頓覺神清氣爽、暑氣全消。有些人不了解自己的體質(zhì)狀況，甚至把綠豆湯當水喝。最近一些媒體報道不少因喝綠豆湯導致身體越發(fā)虛弱的病例。

中醫(yī)專家介紹，綠豆不單是食物，也是一味中藥。從中醫(yī)的角度來說，食物的溫熱、寒涼等天然屬性要與攝食者的體質(zhì)狀況保持一致，才能起到保健作用。

一些屬于寒涼體質(zhì)的人（如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等），不顧體質(zhì)地喝綠豆湯反而會加重癥狀，甚至引發(fā)其他疾病。

3、夏天放肆的吃冷飲

炎炎夏日喝一杯冰鎮(zhèn)冷飲，或是吃一個冰激凌，清涼解暑，是非常爽的事情。不過，專家卻說，夏天冷飲吃太多不僅不解暑，反而會引發(fā)健康問題。

冰飲料、冰水、冷飲等的溫度一般要比胃內(nèi)溫度低20℃至30℃，大量冷飲進入體內(nèi)，很容易刺激胃腸道，引起血管收縮、黏膜缺血，從而減弱胃腸消化功能，出現(xiàn)痙攣性疼痛，甚至導致腹痛、腹瀉。

而對于老人，尤其是有心血管疾病的老人來說，喝冰水、冰飲料除了會導致胃部不適，還可能引起腦血管的痙攣，從而引發(fā)心絞痛等，因此，有心血管問題的老人一定不能喝冰水、放肆的吃冷飲。

4、食物從冰箱拿出來就吃

夏天很多人吃東西，喜歡從冰箱里拿出來就吃。但專家卻說，經(jīng)常食用剛剛從冰箱里取出來的食物，對身體健康是有影響的。

人的胃腸溫度一般在36℃左右，而剛從冰箱里拿出來的食物只有2℃—8℃，腸胃受到強烈的低溫刺激后，血管驟然收縮變細，血流量減少，胃腸道消化液也停止分泌，導致生理功能失調(diào)。長此以往會導致消化紊亂，營養(yǎng)吸收能力減弱。

因此，從冰箱里取出來的食物不要急著吃，應在常溫下放一會兒再吃，摸著不冰手了即可。

5、夏天吃隔夜涼菜

經(jīng)常會有人問，夏天涼菜可以過夜嗎？涼菜放一晚上還能吃嗎？

不過醫(yī)生介紹，夏天涼菜放一晚上后就不要再吃了！夏季溫度高，涼拌菜隔夜之后很容易滋生細菌，人吃了會對腸胃造成損害。即便是放入冰箱保存的涼菜也會感染其他細菌，所以涼菜放一晚上就不要再吃了。

專家介紹，臨床上因為夏天食用隔夜菜導致的問題并不少見，輕者出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等情況，重則導致食物中毒等問題。

小暑節(jié)氣剛過，

而不久后三伏天又要登場啦！

天氣炎熱，

但還是要注意健康飲食，

身體健康，

才能過一個有滋有味的夏天哦！

來源：廣東醫(yī)療