新春佳節(jié)聚會多,人們在不知不覺中就會吃多了,吃油了會膩,吃多了也會膩。春節(jié)吃膩了怎么辦呢?別擔心,下面教你幾招:
解膩的機理,一個是消,也就是使食物在體內(nèi)得以消化,可以使用山楂、麥芽、谷芽、神曲、萊菔子、雞內(nèi)金等藥物;一個是導,也就是使過多的食物排出體外,像水果、蔬菜,尤其是含纖維素較多的蔬菜如蘋果、白菜等都可以增加胃腸運動,促進食物排出。
如果是面食吃多了,消食用大麥茶效果最好;如果是米食吃多了,就要用谷芽、神曲;如果是肉食吃多了,山楂最好。給大家推薦一個代茶飲,對各種類型的吃多了都有好處——麥芽、神曲、山楂,各20克,沸水沖泡代茶飲。
萊菔子就是蘿卜子,吃多了不消化用萊菔子煮水飲用,有很好的效果。但是用來消食的萊菔子一定要用炒萊菔子。也可以生吃蘿卜,怕吃生蘿卜燒心的人,可以蘸一點點鹽。
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